春日限定美食来了！浅尝一口十堰的春天

时间：2022-03-14 17:45 来源：十堰广电

十堰广电讯（全媒体记者翁红）阳春三月，草木发芽，这段时间十堰市场上春野菜纷纷上市，给市民送来专属的春天味道。

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3月14日清晨，张湾大市场里已有市民来到蔬菜区选购食材，虽然萝卜白菜各有所爱，但是不少市民都会把野菜放进采购清单。市民李女士就直呼荠荠菜很美味，“美味！这个季节就是要吃野菜，季节很短的，出来这几天就要吃！”

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李女士来到菜市场，奔向荠荠菜摊位，大把的翠绿嫩芽尽收袋中，临走还不忘来一把香椿，花费30元，李女士打包了一份“春天的味道”。

四五元一斤的荠荠菜深受市民喜爱，香椿也不甘落后，几乎每个摊位都有香椿的身影，绿杆上顶着几片紫红色的嫩芽，泛着油光，发出阵阵清香，不愧为“春来第一鲜”！

据商贩介绍目前市场上常见的香椿多为云南产的红椿，相对于才上市，现在的价格更为亲民，半个月前上市是每斤100元，现在价格回落至每斤20元。

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除此之外，每斤8元的鱼腥草蒲公英，每斤25元的竹笋，也是最近一周才上市。

在东岳市场，这里的春野菜，绑扎的更为干净整齐，有些相同的野菜根据市民的喜好，还细分为叶芽和根茎，价格上与其他市场区别不大，记者看到除了其他市场常见的野菜以外，这里还有本地产的羊肚菌，松茸，水芹菜，马兰头等其他市场少有的春天美味。

据了解，随着天气回暖，市场上马齿苋，水芹菜，槐花等时令野菜也将大量上市。

编辑：李亚光