东风24小学：开展家委会实地检查校外配餐公司活动
东风24小学：开展家委会实地检查校外配餐公司活动
时间：2024-11-13 16:53
来源：十堰广电
十堰广电讯（全媒体记者 刘俊汶 通讯员 龚瑞 李梦思）为深入了解校园餐饮的供应流程和保障机制，提升托餐公司的安全意识。11月12日上午，东风24小学7位家委会代表对学校托餐公司进行实地检查。
来到供餐公司，工作人员向代表们介绍了原材料的采购、贮存、加工流程、配送、消毒等情况。在工作人员的引导下，学校和家长代表现场还查看了企业资质、工作人员健康证明，依次参观了公司的硬件设施及配餐的整个生产加工过程，对食材的采购、甄选、清洗、储存、加工、检测、分餐装盒、餐盒消毒、及配送进行深入地了解。并针对食品安全、厨房卫生等情况与负责人进行了详细的沟通与交流。
在反馈座谈会上，家长代表询问配餐使用的调味品、肉类等食材的采购、检测情况，并对菜品的多样化、饭菜口味的提升、搭配的辅餐提出了建议和意见。供餐公司工作人员对家长关心的问题一一进行了回复，对提出的建议和意见，表示会向公司反馈，争取让家长满意。
配餐的营养、卫生、安全一直是学校和家长关注的重心,此次检查活动，让家长全方位地了解校外供餐公司的生产经营情况，增强了供餐公司工作的透明度，让更多的家长参与到学校食品卫生、安全、质量等方面的管理与监督中来，共同守护学生的健康，不断提升配餐服务质量。东风24小学党支部副书记张明表示，希望供餐公司严格把控生产流程，认真对待家长反馈的问题，做到及时整改，真正做到让学生吃得安心，让家长放心，守护学生舌尖上的安全。
编辑：胡天
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